A Vigilância Sanitária da Fundação Municipal de Saúde (FMS) apreendeu cerca de 288 quilos de carne bovina que estavam sendo comercializados de forma irregular em um ponto de venda na cidade de Teresina. A ação ocorreu nesta terça-feira (22) durante uma fiscalização de rotina voltada à segurança dos alimentos vendidos na capital.

De acordo com os fiscais, a carne estava sem comprovação de origem e fora dos padrões exigidos por lei. O produto não possuía o carimbo de inspeção oficial, o que pode colocar em risco a saúde dos consumidores. O responsável pelo comércio foi notificado e poderá responder por infrações sanitárias.

A gerente de Vigilância Sanitária, Jeanyne Seba, informou que todo o material recolhido foi encaminhado para inutilização. Segundo ela, a comercialização de alimentos sem inspeção pode resultar na transmissão de doenças como brucelose e tuberculose.

A Vigilância reforçou o alerta para que a população compre carnes apenas em locais autorizados, com documentação e condições adequadas de higiene. As fiscalizações continuarão de forma intensificada na capital.